2020
Prüfbericht 2020 zu Pestizidgehalt der Heidelbeeren
Prüfbericht lesen

 

2019
Prüfbericht zu Pestizidgehalt der Heidelbeeren von Juli 2019:
Rückstandsanalyse der Heidelbeeren auf dem Mühlenhof Wittenwater (PDF)

 

2018
Untersuchungen zur Qualität unserer Heidelbeeren
Heidelbeeren sind ein Naturprodukt. Sie sehen nicht immer perfekt aus, sind nicht genau kugelrund oder gleichmäßig blau. Unsere Heidelbeeren haben mitunter braune Flecken. Diese sind vollkommen harmlos und kein Zeichen für mangelnde Qualität. Sie erklären sich mit dem Eisengehalt unseres Beregnungswassers. Genaueres können Sie in diesen beiden Qualitätsstudien nachlesen:Untersuchung vom Institut Dr. Meyer-Spasche (PDF)Untersuchung der QML GmbH Lüneburg – Qualitätsmanagement und Lebensmittelanalytik (PDF)

Hier finden Sie Informationen zum Pestizidgehalt unserer Heidelbeeren (natürlich unterhalb der Bestimmungsgrenzen):Prüfbericht der LUFA-ITL GmbH Kiel (PDF)

 

2018
Prüfbericht zu Pestizidgehalt der Heidelbeeren von September 2018
Prüfbericht lesen (PDF)

Rückstandsanalysen und Untersuchungen zur Qualität der Heidelbeeren