Auf dieser Seite finden Sie aktuelle Infos rund um den Mühlenhof Wittenwater wie das „Rezept der Woche“ von den Blauen Höfen – natürlich immer mit Heidelbeeren. Oder Infos zu Niederschlägen auf der Plantage, neue Flyer und Tipps für Veranstaltungen.
Rezept der Woche
Hier finden Sie leckere Rezepte zum Runterladen und Ausprobieren. Los geht’s…
Niederschläge 2017-2022
Lesen Sie hier, welche Niederschläge es bislang auf der Anlage gab.
Windpark Schwienau III
Ab 2018 erfolgte die Errichtung von drei Windenergieanlagen (WEA) in Schwienau. Diese bedeuten entgegen erster unterschwelliger Befürchtungen bis heute keine Einschränkungen für unseren Betrieb. Mittlerweile gehören alle drei WEA zum gewohnten Landschaftsbild der Umgebung.
Niedersächsischer Weg
Der Natur-, Arten- und Gewässerschutz steht vor großen Herausforderungen. Durch verschiedene Einflüsse wie die Zerschneidung der Landschaft, die Intensivierung der Landnutzung oder auch anderweitig verursachte Veränderungen von Lebensräumen geht die Biodiversiät zurück. Studien belegen, dass in vielen Bereichen nicht nur die Anzahl der Arten, sondern auch deren Häufigkeit teilweise dramatisch abgenommen hat und weiter abnimmt. […]
Rückstandsanalysen und Untersuchungen zur Qualität der Heidelbeeren
Hier finden Sie Prüfberichte und Infos zum Pestizidgehalt der Heidelbeeren…
Neue Fotos vom Mühlenhof Wittenwater
Sehen Sie hier Eindrücke vom Sommer und der Heidelbeerernte auf dem Mühlenhof Wittenwater.
Unser Partner: Baumschule Clasen in Tangstedt
Bevor die neuen Pflanzen im Freiland eingesetzt werden, erfolgt die Topfung der Jungpflanzen in der Baumschule. Sie werden dann je nach gewünschtem Alter als zwei- oder dreijährige Pflanzen im Container ausgeliefert.
Neue Fotos vom Mühlenhof Wittenwater
Junge Heidelbeerpflanzen, flammend rote Herbstfärbung, Beregnung: