Rezept der Woche

Leckere Speisen aus der Heidelbeere zubereitet!
Heidelbeer-Rezepte zum Nachkochen und -backen

Leckere Heidelbeersuppe, Heidelbeercreme, Eis oder Ofenpfannkuchen…
Mit den folgenden Rezepten der Woche von der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer und den leckeren Früchten vom Mühlenhof Wittenwater wird es auf jeden Fall lecker bei Ihnen zu Hause!

Rezepte 2022

• Heidelbeer-Auflauf (PDF)
• Heidelbeer-Essig (PDF)
• Heidelbeer-Quark-Tiramisu (PDF)
• Heidelbeergelee mit Gin (PDF)

 

Rezepte 2021

• Heidelbeer-Amarettini-Streuselkuchen (PDF)
• Heidelbeer Auflauf bayerischer Art (PDF)
• Heidelbeerkuchen mit Nussbaiser vom Blech (PDF)
• Heidelbeer-Käsesalat (PDF)
• Heidelbeer-Mohnkuchen (PDF)
• Cookies mit Heidelbeeren (PDF)
• Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren (PDF) 
• Grüner Salat mit Heidelbeeren, Ziegenkäse und Fruchtdressing (PDF)
• Obsttorte mit Heidelbeeren (PDF) 

 

Rezepte 2020

• Heidelbeersuppe (PDF)
• Heidelbeereis (PDF)
• Heidelbeercreme (PDF)
• Schwedischer Ofenpfannkuchen mit Heidelbeeren (PDF)

 

Rezepte 2019

• Buttermilch-Blaubeer-Blechkuchen (PDF)
• Blattsalat mit Heidelbeer-Dressing und Schweinefilet (PDF)
• Frischkäsetorte mit Heidelbeeren (PDF)
• Beschwipste Heidelbeeren (PDF)
• Heidelbeerchutney (PDF)
• Heidelbeer-Nuss-Torte (PDF)
• Gugelhupf mit Heidelbeeren (PDF)

 

Guten Appetit!

Unser Betrieb ist Mitglied im Bund Deutscher Heidelbeeranbauer.